Quel vin avec le saumon fumé

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Ainsi, le saumon fumé est un mets d’une très grande finesse. J’éviterai cependant de proposer ce type de vins avec un saumon fumé, le contraste étant trop saisissant. Entrée chic et très appréciée, mais savez-vous quel vin boire choisir pour.

Le saumon fumé s’associe parfaitement avec un vin blanc sec à condition qu’il ne . Saumon fume – Accords Mets et Vins : quels vins servir et boire avec ? Recherche des Accords entre Plats et Vins et Accords Mets et Vins. Nous vous proposons différents accords avec des vins blancs ou même. Un vin léger qui apportera de la fraîcheur au saumon fumé et que . Découvrez les vins français pouvant se boire avec le saumon fumé dans le tableau ci-dessous.

Avec le saumon fumé je trouve qu’il faut des vins jeunes, assez vifs et.

Alors quel vin, cher compères serviriez vous avec un saumon fumé? Saumon fumé : la recette et les vins recommandés par le guide hachette pour accompagner ce plat. Vous servez du saumon fumé et vous vous demandez quel vin ou alcool servir avec ? Venez lire les conseils de Frédéric Panaïotis, chef de . Le saumon fumé procure un goût fort et persistant en bouche : un vin. Vous pouvez garder le vin de Loire servi avec les huîtres : sancerre, .