Le répertoire de la cuisine

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Le répertoire de la cuisine, le Guide Culinaire et le reste…. C’est le Da Vinci Code, le petit livre occulte de la cuisine, le livre rouge de l’initié, . Au début du siècle dernier, Gringoire et Saulnier entreprirent de constituer un répertoire concis et complet de la cuisine française, en hommage . Critiques, citations, extraits de Le répertoire de la cuisine de Théophile Gringoire. Environ 70recettes condensées sur 2pages ce petit répertoire est.

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